Style and more…

Εκτός από καταξιωμένος σχεδιαστής στον χώρο της μόδας, γνωστός τοις πάσι για το στιλ του, o Valentino Garavani, ξεδιπλώνει τώρα το ταλέντο του και ως οικοδεσπότης. Το βιβλίο-λεύυκωμα:”Valentino: At the Emperor’s Table” αν μη τι άλλο, έχει εξαιρετικές εικόνες από την τέχνη του art della table, προσφέροντας αισθητική απόλαυση, αλλά και την δυνατότητα να πάρει κανείς μερικές ιδέες, για το τραπέζι του ή το πάρτι που ετοιμάζει. Kυκλοφορεί από τις εκδόσεις Assouline στις 28 Οκτωβρίου.


www.habituallychic.luxury


www.habituallychic.luxury

Share on Facebook


Πορτοκαλόφλουδες με σοκολάτα

Αχ τι θυμήθηκα τώρα! Εγώ που δεν τρώω γλυκά, ωστόσο υπάρχουν κάποιες γεύσεις που είναι χαραγμένες στο μυαλό μου από την παιδική μου ηλικία, επειδή τότε υπήρχε κάτι το μαγικό: γλυκά που δεν τα βρήκα ποτέ και εννοώ γευστικά, ακόμα κι αν σήμερα οπτικά μπορεί να υπάρχουν παρόμοια. Το ζαχαροπλαστείο “Νομίδης” στις Σέρρες (έκλεισε εδώ και πολλά χρόνια) και δεν νομίζω ότι θα βρω ποτέ ούτε τις γεύσεις του (τέλειες πάστες!!!) αλλά μάλλον ούτε κι αυτό που σήμερα δημοσιεύω. Το θυμάμαι από τότε και ίσως είναι το μοναδικό στο οποίο μπορώ να ανεχτώ τη σοκολάτα!

ΥΛΙΚΑ
4 πορτοκάλια
230 γρ. ζάχαρη
230 γρ. νερό
450 γρ. κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίστε τις φλούδες πορτοκαλιού σε λεπτά μπαστουνάκια, χωρίς να πάρετε πολύ από το λευκό μέρος. Βράστε και ξεβγάλτε τις φλούδες δύο φορές για να φύγει η πικρίλα.
Σε ένα τηγάνι βάλτε τα 230 γρ. νερό με τα 230 γρ. ζάχαρη και φτιάξτε ένα σιρόπι. Σιγοβράστε για περίπου μια ώρα τις φλούδες μέσα στο σιρόπι.
Αφού κρυώσουν, λιώστε τη σοκολάτα, βουτήξτε τες μία μία και αφήστε τες να στεγνώσουν σε λαδόκολλα.

Share on Facebook


Τattoo Stories


www.weheartit.com

Για κάποιους είναι σύμβολα που σημαίνουν κάτι, για κάποιους είναι κομμάτια ανεξίτηλα της ζωής τους, που συνδέονται με συγκεκριμένα γεγονότα και αναμνήσεις, ενώ για κάποιους άλλους είναι απλή μόδα, fashion statement ή φιλοσοφία ζωής. Όπως και νά’ χει τα τατουάζ είναι πλέον παντού, οι νέοι τα λατρεύουν, οι άνθρωποι του θεάματος τα υιοθετούν και παρόλο που προσωπικά δεν θα μπορούσα να τα υποστηρίξω, ομολογώ ότι, όταν δεν είναι υπερβολικά, μου αρέσουν πολύ. Διαβάζοντας ένα άρθρο στο Marie Claire Οκτωβρίου εντυπωσιάστηκα για αρκετά πράγματα που έμαθα αναφορικά με απόψεις πολύ γνωστών ατόμων, κάποιες από τις οποίες μπορεί να μην με εκπλήσσουν, αλλά ωστόσο αποτυπώνουν το πώς κυριάρχησαν τα tattoos μέσα στο πέρασμα του χρόνου, ποιοι τα μίσησαν και τα μισούν, και ποιοι τα λάτρεψαν και τα λατρεύουν. Συγκεκριμένα το άρθρο αναφέρει:

Ο Καρλ Λάγκερφελντ τα βρίσκει φρικτά: “Είναι σαν να ζεις μονίμως σε ένα Pucci φόρεμα” λέει, ενώ ο Μαρκ Τζέικομπς τα λατρεύει…Ωστόσο μέσα στο πέρασμα του χρόνου τα τατουάζ συνδέθηκαν με άτομα περιθωριακά και “οι κατηγορίες ανθρώπων που παραδοσιακά είχαν κεντημένο στήθος και μπράτσα ήταν οι ναυτικοί, οι φυλακισμένοι και οι παράνομοι, ενώ οι γυναίκες με διάστικτο δέρμα συγκαταλέγονταν στις κορυφαίες ατραξιόν των τσίρκων. “Πραγματικά κάτι τρέχει με τους περισσότερους ανθρώπους που έχουν τατουάζ”, σχολίαζε ο Τρούμαν Καπότε λέγοντας επίσης ότι “…υπάρχει κάτι τρομερά ελαττωματικό στους ανθρώπους με τατουάζ, από ψυχολογικής πλευράς είναι τρελό, στην πλειονότητά τους οι άνθρωποι με τατουάζ χαρακτηρίζονται από αισθήματα κατωτερότητας και προσπαθούν μ΄αυτόν τον τρόπο να καθιερώσουν μια μάτσο ταυτότητα για τον εαυτό τους”.

Την άποψη του Καπότε κάπου εκεί στη δεκαετία του 60′ ασπάστηκαν πολλοί μέχρι τον 20ό αιώνα, όπου και επήλθε άρση της προκατάληψης για τα τατουάζ, τουλάχιστον από μια μεγάλη μερίδα του κόσμου. Στην Ιαπωνία μάλιστα υπάρχει ετήσιο συνέδριο τατουάζ, ενώ για τον ανθρωπολόγο Ρόμπερντ Μπρέιν “είναι μια προσπάθεια να φορέσουμε ένα νέο δέρμα, πολιτισμικό, που αντιτίθεται στο φυσικό”.

Είτε ανήκετε στους πολέμιους των τατουάζ είτε στους λάτρεις, αναμφίβολα θα παραδεχτείτε ότι πλέον τα βλέπει κανείς παντού και ενίοτε ασκούν μεγάλη γοητεία.

ΠΗΓΗ: Marie Claire (Οκτώβριος 2014) από την Βιβή Μωραΐτου

Share on Facebook


“Πνευματικά αποτυπώματα” που εντυπωσιάζουν


www.ethnos.gr

Φωτογραφίες σαν πίνακες ζωγραφικής με έντονο το στοιχείο της βαθιά χριστιανικής πίστης, η οποία παραμένει αναλλοίωτη και δεν γνωρίζει τόπους ή σύνορα. Διάβασα για την έκθεση της κας  Λίζης Μανωλά στο Έθνος Κυριακής (14/9) και εντυπωσιάστηκα. Η ίδια είναι φωτογράφος και ερευνήτρια, ζει και εργάζεται ανάμεσα στη Νέα Υόρκη και την Αθήνα, αλλά ταξιδεύει στην Ινδία, το Περού, την  Κολομβία, το Βιετνάμ, το Νεπάλ κτλ. Η έκθεσή της “Πνευματικά αποτυπώματα-Αιθιοπία” εγκαινιάστηκε στην Βενετία και θα παραμείνει ως τις 23 Νοεμβρίου. Περιλαμβάνει 70 φωτογραφίες σε μεγάλα ταμπλό, όπου παρουσιάζεται όλο το φάσμα των θρησκευτικών εκδηλώσεων και οι περίφημες εκκλησίες που αποτελούν τμήμα της πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας.

Η ίδια αναφέρει στο Έθνος : «Θαύμασα τον ασκητισμό, τη μοναξιά, τη σκληρή πραγματικότητα, την αξιοπρέπεια και τη συγκινητική επικοινωνία.  Οι στιγμές μαζί τους είναι χαραγμένες στη μνήμη μου και οι εικόνες απλά προσπαθούν να διασώσουν και να διαφυλάξουν με δέος την ιερότητα αυτού του λαού που κακοποιήθηκε βάναυσα και έδωσε αγώνες επιβίωσης για τη δική του ορθοδοξία και την πίστη του. Εικόνες ίδιες εδώ και χιλιετίες, εικόνες που δεν πρέπει να ξεχαστούν».

Μετά την Βενετία η Έκθεση θα μεταφερθεί στο Βυζαντινό Μουσείο.

ΠΗΓΗ: εφημ. ΕΘΝΟΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ (14/09/2014)

Share on Facebook


Ελληνική διάκριση μέσα από τη Vogue

Τo ότι πολλοί Έλληνες σχεδιαστές πια δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από αντίστοιχα μεγάλα ονόματα του εξωτερικού το πιστεύω ακράδαντα, ειδικά, όταν η δουλειά τους είναι εμπνευσμένη και δεν βασίζεται σε αντιγραφές ή επαναλαμβανόμενα μοτίβα. Χαίρομαι ιδιαίτερα μάλιστα, όταν δικοί μας, ιδιαίτερα ταλαντούχοι σχεδιαστές ξεχωρίζουν στο εξωτερικό και τους γίνεται ειδική μνεία σε περιοδικά-κολοσσούς όπως η Vogue (UK).

Το όνομα του Άγγελου Μπράτη το ήξερα και είχα δει περιστασιακά κάποια κομμάτια της δουλειά του. Μάλιστα με σιγουριά θα πω ότι τα ρούχα του μου ταιριάζουν πολύ περισσότερο σε σχέση με τα αντίστοιχα ρούχα της επίσης ταλαντούχας Mαίρης Κατράντζου, για την οποία επίσης έχω γράψει αρκετές φορές. Ο εν λόγω σχεδιαστής ζει πια μόνιμα στην Ιταλία και παρουσιάζει τις κολεξιόν του στις διεθνείς εβδομάδες μόδας με ιδιαίτερη επιτυχία, όπως πρόσφατα στο Fashion Week του Μιλάνου.

Διαβάζοντας την κριτική της Suzy Menkes (fashion reporter) στη βρετανική Vogue, ενθουσιάστηκα. Το άρθρο της έχει τον τίτλο “Bratis: Grecian Purism For The Twenty First Century” και αναφέρει ότι ο σχεδιαστής καταφέρνει να μετατρέπει τις ελληνικές πτυχώσεις σε ρούχα για τον εικοστό πρώτο αιώνα προσθέτοντας έντονες χρωματικές παλέτες.

Τα κοσμήματα του show (όπως το φίδι της εικόνας) είναι της Μαρίας Μάστορη.

Δείτε όλο το άρθρο στο: http://www.vogue.co.uk/news/2014/09/17/suzy-menkes-milan-fashion-week-day-one


www.vogue.co.uk


www.vogue.co.uk

Share on Facebook


Οινογευσία εκτός συνόρων

Η Βουλγαρία είναι μια χώρα που αγαπώ πολύ, γιατί εκτός από πολύ καλούς φίλους, κάθε φορά που πάμε, περνάμε πολύ όμορφα. Επίσης, γνωρίζω πολύ καλά ότι τα κόκκινα κρασιά αυτής της χώρας είναι πολύ καλά και αυτή τη φορά δεν διαψεύστηκα. Σε ένα γεύμα που είχαμε, ήπιαμε ένα εξαίσιο κόκκινο κρασί (δεν μπορώ να αναφέρω όνομα για λόγους διαφήμισης) και αποφασίσαμε να πάμε μια εκδρομή στον τόπο παραγωγής του. Το χωριό λοιπόν λέγεται Νταμιάνιτσα και είναι πολύ κοντά στα ελληνικά σύνορα. Πρόκειται για ένα αρκετά πρωτόγονο χωριό, στο οποίο το συγκεκριμένο οινοποιείο δίνει πραγματικά ζωή.

DSC_0124
Δοκιμάζοντας…

DSC_0117

DSC_0119
Παρέα τουριστών που δοκιμάζουν τα κρασιά

Share on Facebook


Waiting…

Με ανυπομονησία περιμένω το βιβλίο της αγαπημένης Mimi Thorisson (το site της είναι το mimithorisson.com) και σίγουρα θα με μαγέψει η μαγειρική της δεινότητα, αλλά και οι απίστευτες φωτογραφίες από το Medoc και τη ζωή της στην γαλλική εξοχή, όπου έχει αποσυρθεί με τα παιδιά της και τα ζωάκια της. Κυκλοφορεί στις 28 Οκτωβρίου και ήδη υπάρχουν πολλές παραγγελίες. Waiting…!


mimithorisson.com

Share on Facebook


Μαγεία στο Σεληνόφως

Είναι η καινούρια ταινία του Woody Allen και την είδα την Δευτέρα. Μου άρεσε πολύ, όχι γιατί πρόκειται για κάτι πρωτότυπο σε σύλληψη, αλλά γιατί έχει εξαιρετικούς διαλόγους στα αγγλικά, ωραία αισθητική, υπέροχους ηθοποιούς και χιούμορ που σου φτιάχνει τη διάθεση. Η Γαλλική Ριβιέρα, όπου εκτυλίσσεται η ταινία σε κάνει να θες να ταξιδέψεις και να χαθείς στα πανέμορφα τοπία της. Ένα μαγικό ταξίδι στο χρόνο με τους αγαπημένους Colin Firth και Εmma Stone.


Culture-Guide-1-Vogue (www.vogue.co.uk)

Share on Facebook


Γαρίδες Σαγανάκι


www.crashonline.us

Μου το ζήτησε η φίλη μου η Ναταλία, από την Μόσχα και ευχαρίστως να της δώσω την δική μου συνταγή, με τον τρόπο δηλ. που εγώ το φτιάχνω αυτό το αγαπημένο ελληνικό πιάτο. Η ίδια μου έχει πει πολλές φορές ότι της αρέσει πολύ κι εγώ φυσικά επίσης τρελαίνομαι!

Υλικά:

  • 8-9 μεγάλες γαρίδες
  • ¼ κούπας λάδι
  • ¼ κούπας λευκό κρασί
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα ή 500 γρ. φρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα
  • 1 κουταλάκι γεμάτο ζάχαρη
  • 2 κ. σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • ½ κούπα κυβάκια φέτας
  • αλάτι, πιπέρι, ξερό βασιλικό

Εκτέλεση:

  1. Καθάρισε τις γαρίδες, αφήνοντας τα κεφάλια και τις ουρές.
  2. Σ’ ένα τηγάνι ζέστανε το λάδι.
  3. Βάλε την ντομάτα, πρόσθεσε λίγη ζάχαρη, έναν κύβο λαχανικών, αλάτι και πιπέρι και βράσε μέχρι να αρχίσει να πήζει η σάλτσα.
  4. Πρόσθεσε τις γαρίδες, άστες για 5-6 λεπτά και σβήσε με το κρασί. Πρόσθεσε λίγο ξερό βασιλικό.
  5. Στο τέλος πρόσθεσε τη φέτα, ανακάτεψε λίγο και πασπάλισε με το μαϊντανό.
  6. Σέρβιρε αμέσως.
Share on Facebook


September Showers

Επειδή οι βροχές (ξανα)ήρθαν, φέτος πια δεν τις αποχωριστήκαμε και για πολύ, είπα να δώσω λίγες εικόνες με στιλ από ομπρέλες που κάτι προσθέτουν στο look μας. Εμπνευστείτε από Sex and The City images. Πρωτοστατεί και πάλι η Sarah Jessica Parker!


www.look.co.uk


blog.stylechi.com

Share on Facebook