Γεύση από Ελλάδα

Το ανακάλυψα και σας το παρουσιάζω. Είναι το βιβλίο “A Taste of Greece” (published by teNeues), που αναδεικνύει την ελληνική κουζίνα μέσα από τις αγαπημένες ελληνικές συνταγές διασημοτήτων όπως η πριγκίπισσα Τατιάνα, η αγαπημένη σχεδιάστρια Diane Von Furstenberg, η Rita Wilson (σύζυγος του Tom Hanks), η Arianna Huffington κ.ά. Για παράδειγμα στη Victoria Hislop αρέσουν οι κολοκυθοκεφτέδες με τζατζίκι, ενώ στη Diane Von Furstenberg το χταπόδι στα κάρβουνα.

Από τις αγαπημένες μου η σαλάτα Paxos της πριγκίπισας Τατιάνας, που έχει ως βάση το ψητό κοτόπουλο, τα φρέσκα σύκα και το νούμπουλο (κάτι σαν ελληνικό προσιούτο).

Paxos Salad

“A Taste of Greece”

This entry was posted on Tuesday, August 16th, 2016 at 3:47 pm and is filed under Books. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Post a Comment